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DEGUSTAZIONI
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Choose one of our seasonal menus. Enjoy three sharing starters, followed by the feast of your choice. There is an option to add a cheese course onto each menu.
We are happy to tweak your menu to suit any dietary requirements. Donec quam felis, ultricies nec, pellentesque eu, pretium quis, sem. Nulla consequat massa quis enim. Donec pede justo, fringilla vel, aliquet nec, vulputate eget, arcu integer tincidunt cras dapibus.
ANTIPASTI
Alici del Cantabrico
(Az. Reserva, con crostini e burro)
Tartare di Tonno
(Con salsa Ponzo agrumata e sedano ghiaccio)
Insalata mare di Gamberi e Calamari
in olio al limone con verdure di stagione
Cozze di Portonovo
ai tre pomodorini e basilico
Polipo su panzanella estiva
e polvere di olive nere
PRIMI
Tagliolini al ragù bianco di cozze di Portonovo
e finocchietto selvatico del Conero
Gnocchetti
fatti a mano con vongole, pane alle alghe e bottarga di muggine
Chitarrine all’Astice
(pasta artigianale all’uovo)
Cappellacci fatti a mano
(Pasta con ripieno di ombrina, sughetto di cozze e tartare di gamberi al profumo di lime)
Tagliolino agli Scampi
e polvere di olive nere
SECONDI
Frittura di Calamari e Gamberi
Trancio di ricciola alla griglia
con piselli e salsa alle vongole
Spiedoni di calamari e gamberoni al pane verde
Scampi al sale, alla griglia
desserts
Tiramisù al cucchiaio
Namelaka al cioccolato bianco
con mango, cremoso allo yogurt, crumble alle nocciole e cioccolato fondente
Degustazione di pasticceria secca
Sorbetto al limone
Vini dolci al calice da abbinare


MENÙ COMPLETI
Choose one of our seasonal menus. Enjoy three sharing starters, followed by the feast of your choice. There is an option to add a cheese course onto each menu.
We are happy to tweak your menu to suit any dietary requirements. Donec quam felis, ultricies nec, pellentesque eu, pretium quis, sem. Nulla consequat massa quis enim. Donec pede justo, fringilla vel, aliquet nec, vulputate eget, arcu integer tincidunt cras dapibus.
Mixed Fish Feast
Gnocchetti fatti a mano con vongole
Pane alle alghe e bottarga di muggine
Frittura di calamari e gamberi
sorbetto al limone
caffè
cantina

La Gioiosa Moscato
$13$61NV - Veneto, Italy
Willowglen Sparkling Brut
$10$48NV - Riverina NSW
Chandon Brut
$15$74NV - Yarra Valley, VIC
Dom Pérignon Brut
$10$482012 - Épernay, France
Gilbert Blanc de Blancs
$26$992016 - Orange

White Wines
Astrolabe Farm Dry Riesling
$712019 - Wairau Valley, Marlborough NZ
Little Angel Sauvignon Blanc
$632021 - Marlborough, NZ
Cloudy Bay Sauvignon Blanc
$992021 - Marlborough, NZ
Printhie ‘Topography’ Pinot Gris
$732021 - Orange NSW
Rob Dolan ‘True Colours’ Chardonnay
$632019 - Yarra Valley VIC
Rosily Estate Chardonnay (Organic)
$732021 - Margaret River WA
Creamery Barrel Fermented Chardonnay
$812022 - California USA
Montalto Estate Chardonnay
$882019 - Mornington Peninsula